Já vimos aqui no Blog da Clínica que alguns alimentos são fundamentais para fortalecermos nosso sistema imunológico. Para o texto de hoje, separei dicas úteis e saudáveis para colocar em prática no dia a dia e que vão ajudar nesse processo. Confira!
Parece óbvio, mas equilibrar os pratos é essencial para unir alimentos saudáveis, de qualidade e que ajudem o sistema imunológico. Busque uma alimentação equilibrada e completa em todas as refeições , com proteínas de origem animal e vegetal, carboidratos, gorduras saudáveis, fibras vitaminas e minerais peça ajuda a sua nutricionista na elaboração do seu cardápio. E dê preferência aos alimentos orgânicos, por serem livres de agrotóxicos.
Não deixe de realizar os pequenos lanches. Priorize frutas oleaginosas, iogurtes e fibras e sementes.
Sementes como o gergelim, chia, linhaça e muitas outras são concentradas em minerais, vitaminas, antioxidantes e ômega-3 que fortalecem nosso sistema imunológico.
Outros alimentos como as frutas cítricas (ricas em vitamina C), alho e cebola (possuem efeitos antibactericida e antioxidante), verduras escuras (fonte de cálcio e vitamina E), cogumelos (fonte de proteínas e potássio), castanhas (ricas em selênio e magnésio) e gengibre também auxiliam sua imunidade.
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Nesse processo, devemos dar uma atenção especial aos probióticos presentes nos leites fermentados, iogurtes e no kefir.
Cuidado extra para a ingestão de bebidas alcoólicas: o álcool é um conhecido agressor do sistema de defesa. Ele desequilibra a ação dos anticorpos e diminui a concentração de nutrientes no organismo, entre eles o magnésio, importante para a produção e atividade das células de defesa.
Devemos evitar também o açúcar (principalmente o branco), sal e gorduras saturadas, responsáveis por causar doenças cardíacas e síndrome metabólica.
2 litros de água por dia auxiliam na absorção e transporte de nutrientes, na respiração (pois dilui o muco), entre outras funções fundamentais do nosso corpo.
O estresse emocional comprovadamente inibe nossas defesas e aumenta a chance de ficarmos doentes! Outro cuidado importante é praticar algum tipo de atividade física que lhe dê prazer. Aproveite o verão que está chegando e aproveite o sol com proteção! A maior fonte de vitamina D não é um alimento, mas sim, o sol. 15 minutinhos já fazem toda diferença.
A vitamina D é importante para a saúde dos ossos, pois ela auxilia na absorção de cálcio e fósforo, essenciais para a estrutura e densidade óssea. Além disso, ela também participa da produção de insulina pelo pâncreas e na regulação e ativação das células de defesa.
E por fim, cuide da sua rotina do sono!
Juliana Garcia
Nutricionista
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